배달음식 자주 먹는데 MSG 때문에 몸 안 좋은 걸까요? (사하구 30대 초반/여 내과)
Q · 질문
평소에 배달음식이나 외식을 자주 하는 편인데요
가끔 먹고 나면 머리가 띵하거나 몸이 붓는 것 같을 때가 있어서요
주변에서는 MSG를 너무 많이 먹어서 그런 거 아니냐고 하더라고요
조미료가 몸에 안 좋다는 얘기 들어보긴 했는데 진짜 건강에 해로운 건가요?
의사 · 초록마취통증의학과의원
안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담의사 박순희입니다.
MSG 때문에 비슷한 걱정을 하시는 분들이 생각보다 많습니다.
특히 배달음식이나 외식을 자주 드시는 분들 중에는 음식 먹고 나서 머리가 띵하거나 몸이 붓는 느낌이 들면 MSG 때문이 아닐까 생각하시는 경우도 있고요.
다만 현재까지는 일반적인 식사에서 섭취하는 정도의 MSG가 건강에 해롭다는 근거는 충분하지 않습니다.
예전부터 MSG와 두통을 연결하는 이야기가 있었지만, 관련 연구에서는 일관된 결과가 확인되지 않은 경우도 많았고요.
오히려 외식 후 불편함은 음식에 들어 있는 나트륨이 많거나, 한 번에 많이 먹었거나, 기름진 음식이 함께 들어간 영향일 가능성도 있습니다.
✔ MSG 자체가 몸에 해롭다고 단정되지는 않음
✔ 외식 후 두통이나 붓기가 반드시 MSG 때문인 것은 아님
✔ 음식 종류나 식습관 전체를 함께 보는 것이 중요
다만 평소 속 쓰림이 자주 있거나, 소화 불편감이 반복되거나, 특정 음식을 먹을 때마다 증상이 나타난다면 현재 위장 상태를 한 번 확인해보시는 것도 도움이 될 수 있습니다.
결국 MSG 하나만 문제로 보기보다는 평소 식습관과 몸 상태를 함께 살펴보는 것이 더 중요하겠습니다.
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