족저근막염 증상 완화시키려면 어떻게 해야돼요? (서울 50대 중반/여 족저근막염 증상)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담한의사 김현우입니다.

족저근막염은 발바닥 근막에 반복적인 자극이 가해지면서 염증이 만성화되는 상태입니다.

주사 후 나아졌다가 다시 시작되는 이유는 염증 반응 자체가 완전히 가라앉지 않은 채 일상 활동이 반복되기 때문인데요. 말씀하신 것처럼 쿠션감 있는 신발과 도톰한 양말로 발바닥 부하를 줄여주시고, 종아리와 발바닥 스트레칭을 아침에 첫발 내딛기 전에 꾸준히 해주시는 것만으로도 증상 완화에 실질적으로 도움이 됩니다.

여기에 항염 관리를 위해 항염식품 섭취를 병행해주시는 것도 의미있는 접근이에요.

항염 관련 성분으로 여러 가지가 언급되지만 그 중에서도 수천 건 이상의 누적 연구로 항염, 항산화, 항암, 면역력 등 여러 분야에서 검증된 것이 강황의 활성 성분인 쿠르쿠민(커 큐민)입니다. 미국 사우스캐롤라이나대학 연구팀이 총 1,943개 식품을 분석한 결과 강황이 염증 억제 효과가 가장 뛰어난 것으로 밝혀졌을 만큼 항염 근거가 탄탄한 성분이기도 하고요.

'Clinical Nutrition 39 (2020)' 연구 내용에 의하면 커 큐민을 3개월 동안 섭취하였을 때 염증반응을 유발하는 혈장 hs-CRP 농도와 NF-κB mRNA 발현이 유의적으로 감소하였음이 증명되기도 했죠.

다만 커 큐민(쿠르쿠민)의 단점은 흡수율이 아주 낮다는 겁니다. 지용성이라 물에 잘 녹지 않고 체내에서 빠르게 분해되기 때문에, 일반 강황가루로 섭취하면 대부분 흡수되지 못하고 배출되는데요. 이런 이유로 흡수 구조를 개선한 형태로 섭취할 것을 권해드리고 있습니다.

관련해 가장 많이 활용되는 것이 미셀큐민 인데, 이는 미셀화 기술을 적용해 입자 크기를 나노 수준으로 줄이고 친수성 막을 표면에 둘러 흡수율을 크게 개선한 형태입니다. 실제로 쿠르쿠민(커 큐민) 고흡수 원료들의 흡수율을 비교한 연구에서 미셀큐민(노바솔)이 가장 높은 폭으로 흡수율 개선이 나타났으며, 해당 연구에서 AUC 기준 185배(18,500%), CMAX 기준 455배(45,500%) 흡수율이 높아졌다는 결과가 보고되었죠.

(연구 출처: Schiborr et al., 2014, Molecular Nutrition & Food Research)

이런 부분이 일반 강황과 차이를 낸다고 보시면 됩니다.

추가로 말씀하신 메가큐민은 미셀큐민에 오메가3와 피페린을 더한 구성으로 보이는데요. 오메가3는 항염 작용에서 시너지를 내고, 피페린은 커 큐민(쿠르쿠민)의 생체이용률을 20배(2,000%) 높일 수 있어요. 즉, 흡수율과 효율을 동시에 고려한 조합이라고 볼 수 있습니다.

다만 이는 보조적인 수단인 만큼 앞서 말씀드린 신발·스트레칭 관리와 함께 병행하시길 권장 드리구요. 메가큐민 관련해서는 검색해보시면 원료별 연구 자료나 배합 근거를 정리한 글들이 있으니 참고해보시기 바랍니다. 감사합니다.