설날 새해선물 뭐가 좋을지 전문가 조언구합니다! (서울 30대 중반/여 설날새해선물)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 박혜진입니다.

설날 새해선물로 어른들께 준비한다면 과하지 않으면서도 정성이 느껴지는 게 좋을 것으로 보이는데요. 그런 의미에서 말씀하신 흑염소진액은 기력 보충과 컨디션 관리 측면에서 선물로 많이 선택됩니다.

흑염소가 꾸준히 추천돼 온 데에는 근거가 있는데요. 영양소가 많아 피로감 개선과 면역력 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 특히 쉽게 지치거나 몸이 허한 느낌이 잦을 때 보양 식품으로 언급되고 있죠.

[동의보감] 흑염소는 성질이 따뜻하고 기혈을 보하며 오장을 이롭게 한다

[세종실록] 노약자, 기력 저하 시 보양식재로 활용한다

옛 고서에도 위와 같이 기록되어 있고 오랜 식치 관점에서 체력 보강용으로 다뤄져 온 재료라고 보시면 됩니다.

다만 흑염소진액은 대부분 일반식품으로 분류돼 지자체 신고만으로 제조 및 판매가 가능했는데요. 그 결과 제품마다 흑염소진액 표기 방식이 제각각이었습니다. 객관적으로 비교할 기준이 없었던 것이죠.

또 흑염소에 철분, 칼슘, 아연이 풍부하다고 알려져 있어도 실제 표기되지 못할 정도로 미량이 들어있는 제품들이 대부분이었습니다. 실제 진액 제품을 제조하는 과정에서 영양소가 유실되거나 분석 이후 표기가 가능한 수준으로 남아 있지 않은 경우인 것이죠.

색상이나 농도 역시 부원료나 기타 한약재로 조절이 가능한 부분입니다. 업체가 이를 분명하게 표시해야 할 의무가 없다 보니, 그로 인한 불이익은 결국 소비자가 감당할 수밖에 없었는데요.

말씀주신 2세대 흑염소진액은 이런 문제를 보완하려는 흐름에서 개발된 것으로 보입니다. 최초로 영양소 기능성 표시와 함량을 보증하고, 기존 제품들과 기준을 비교해 설계한 형태로 보입니다. 제조 공정을 표준화해 실제 제품에 영양소가 함유될 수 있도록 표준화하려는 노력이 보이는 식품군으로 확인되네요.

2세대 흑염소진액 제품을 고르실 때는 공인 성적서 보유 여부, 국가 인증 흑염소 농장 지육 사용 여부, 전문가 연구개발 참여 여부를 확인하는 것이 핵심입니다.

질문하신 제품을 보면 기본 영양소(탄수화물, 단백질, 지방)와 함께 철분, 칼슘, 아연의 함량과 기능성을 명확히 표기하고 있구요. 공인 성적서도 공개되어 있으며 국가 스타팜 인증 흑염소 지육을 사용했네요. 한의대 교수, 한의사, 전문 영양사가 연구개발에 참여한 점도 확인되며, 기존의 투박한 흑염소진액을 보다 체계적으로 개선하려는 방향성이 보이는 제품으로 판단되네요.

이 외 제품에 대한 더 자세한 정보는 해당 브랜드의 고객센터를 활용하시면 도움되실 거라 생각되며 답변드린 내용이 선물 선택에 도움되길 바라겠습니다.

감사합니다.