당뇨에 좋은 차 어떤게 있나요? 뭐가 좋을지 추천해주세요 (서울 50대 중반/여 당뇨에 좋은 차)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 신지영입니다.

혈당 관리에 도움이 된다고 알려진 차들이 몇 가지 있습니다.

대표적으로 많이 언급되는 건 여주차, 돼지감자차, 우엉차, 계피차 정도인데요. 커피가 혈당에 미치는 영향은 개인차가 있는데 블랙커피는 큰 문제가 없다는 견해도 있지만 설탕이나 시럽이 들어간 음료는 줄여가시는 게 좋습니다.

그리고 관리에 있어 알아두시면 도움되는 개념이 소화효소 저해 작용인데요. 우리가 탄수화물을 섭취하면 소화효소가 분비되면서 이를 포도당으로 분해해 혈액으로 흡수시키는 과정이 이어집니다. 이 흡수 속도가 빠를수록 식후 혈당이 급격하게 오르는 구조이죠.

결국 이 소화효소의 작용을 얼마나 잘 조절하느냐가 혈당 관리의 핵심 포인트가 되는건데요.

소화효소 저해를 기반으로 혈당 억제에 도움되는 원료들을 조합해 섭취하는 방식이 언급하신 글루코믹스 입니다.

이와 관련해 말씀하신 달맞이꽃종자추출물과 뽕나무잎추출물 원료 관련해 설명드리면요.

두 원료 모두 혈당억제에 도움되는 폴리페놀을 다량 함유하고 있고 각각 1차·2차 소화효소 작용을 저해하는 기전을 가지고 있습니다. 탄수화물이 포도당으로 전환되는 속도와 양을 조절해 식후 혈당이 급격히 오르는걸 억제하는데 도움될 수 있다는 연구 보고가 있구요.

*참고자료: 식품과 개발 Vol.35 No.12 오리자유화연구소

또 달맞이꽃종자추출물은 식약처에서 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 공식 인정받은 원료입니다.

섭취 후 식후혈당 상승 곡선면적이 감소했다는 연구 결과가 보고되어 있기도 하죠.

*참고자료: Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi 50.10 (2003)

뽕나무잎추출물은 토요타마 건강식품 주식회사 연구에 의하면 섭취군의 설탕(쇼당) 섭취 후 혈당 상승이 유의하게 억제된 것으로 나타났습니다.

따라서 지금 고려중이신 제품에 두 원료가 함께 담겨있다면 소화효소 저해 기반의 혈당 관리라는 측면에서 의미 있는 선택이라고 볼 수 있어요. 추가적으로는 식약처로부터 기능성과 안전성 검증을 거친 건강기능식품인지 여부를 꼭 확인하시구요.

차나 영양제 모두 보조 수단인 만큼 식단 조절과 꾸준한 생활습관 관리를 함께 병행하시는 게 중요합니다. 글루코믹스 관련해서는 검색해보시면 원료별 연구내용이나 구성 근거를 정리해둔 자료들도 있으니 참고하시면 도움될 것으로 보이네요.