공복혈당 103 정상범위인가요? 글루코믹스로 관리하시던데 어떤지? (서울 40대 중반/여 공복혈당 103)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 신지영입니다.

공복혈당 103은 정상 상한선에 근접한 수치로 관리가 필요한 시점입니다.

공복혈당이 100~125mg/dL 범위에 있을 때를 당뇨전단계라고 하는데 이때부터 혈당 관리를 시작하는 것이 향후 당뇨 진행을 예방하는데 중요해요.

가족력이 있으신 상황에서 수치가 상승한 것은 더욱 주의 깊게 관리해야 할 부분입니다. 특히 관리에 있어 소화효소 활동을 적절히 조절하는 것이 가장 중요한데요. 우리가 음식을 먹으면 소화효소가 분비되어 당분 흡수로 이어집니다. 이 효소가 활발하게 활동할수록 당이 빠르게 전환되어 식후 급격한 혈당 상승을 유발하죠.

따라서 이를 적절히 조절해주는 게 관건이라고 할 수 있는데요. 언급하신 글루코믹스는 소화효소 활동 저해를 기반으로 혈당 억제에 도움되는 성분들을 함께 섭취하는 방식을 의미합니다.

관련해 말씀하신 달맞이꽃종자추출물과 뽕나무잎추출물 모두 혈당 억제에 도움되는 폴리페놀을 다른 식물성 원료 대비 월등히 많이 함유하고 있는데요. 각각 1차·2차 소화효소 활성을 저해시켜 식후 급격한 혈당상승 억제에 도움을 줍니다. 실제로 [식품과 개발 Vol.35 No.12 오리자유화연구소] 연구에 이러한 소화효소 저해 기전이 확인된 바 있죠.

또 달맞이꽃종자추출물은 식약처로부터 '혈당 억제에 도움될 수 있다'는 기능성을 인정받은 원료인데요. Nippon Shokuhin Kagagu Kogaku Kaishi 50.10 (2003) 연구에서는 당뇨 및 당뇨경계상태 성인을 대상으로 달맞이꽃종자추출물과 쌀밥을 함께 섭취한 결과, 혈당 상승 곡선 면적이 유의적으로 감소했다는 결과를 발표했습니다.

뽕나무잎추출물의 경우 토요타마 건강식품 주식회사 연구에 의하면 섭취군에서 설탕 섭취로 인한 혈당 상승이 유의하게 억제되었다고 보고되었죠.

지금 고려 중인 제품에 달맞이꽃종자추출물과 뽕나무잎추출물이 포함되어 있다고 하셨는데 이는 소화효소 활동 저해를 기반으로 원료를 구성한 것으로 해석됩니다. 관리가 필요한 지금 상황에서 충분히 고려해볼 만한 선택지로 보이고요. 해당 제품이 식약처로부터 기능성과 안전성 검증을 거친 건강기능식품인지 여부도 함께 살펴보시기 바랍니다.

그리고 이는 보조적 수단이므로 규칙적인 식사, 적절한 운동 등 기본 관리를 함께 병행하시는 것이 중요하고요. 글루코믹스 관련해서는 검색해보시면 원료 구성 근거나 연구 내용이 정리된 자료들도 있으니 참고하시면 도움될 것 같습니다.