역류성 식도염 좋은 음식 뭐가 있어요? 피해야 할 음식도 (서울 50대 중반/여 역류성식도염 음식)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담약사 정상원입니다.

역류성 식도염에 좋은 음식을 찾고 계신다면 위산 역류를 자극하지 않는 방향으로 접근하시는 게 핵심인데요.

오트밀, 현미밥처럼 섬유질이 풍부한 통곡류, 바나나·멜론 같은 산도 낮은 과일, 부드럽게 익힌 채소, 흰살 생선, 두부 같은 저지방 단백질이 도움이 됩니다.

반대로 피해야 할 음식은 커피·탄산음료·알코올처럼 하부식도괄약근을 이완시키는 것들, 기름진 음식·초콜릿·민트류, 그리고 토마토·감귤류처럼 산도가 높은 음식이에요.

역류성 식도염의 경우 위 점막이 불규칙한 식습관, 음주·흡연, 스트레스 등으로 반복적으로 손상되면 위산 분비 조절이 어려워지고, 이게 하부식도괄약근 기능 저하로 이어져 역류 증상을 더 잦고 심하게 만들 수 있어요.

그 중 스트레스도 빠질 수 없는 부분으로 위산 분비를 추가로 자극하고 위 점막 혈류를 감소시켜 증상을 한층 악화시킬 수 있습니다. 그래서 위 점막 보호와 스트레스 관리를 함께 챙기는 게 핵심이 될 수 있는데요.

다만 현실적으로 스트레스를 완전히 없애기가 어렵기 때문에 영양 관리 측면에서 접근하는 방식이 의미가 있어요.

여기서 활용되는 게 스토맥큐어 개념입니다. 이는 위 점막 보호와 스트레스 대응을 동시에 할 수 있도록 기능성 원료를 함께 구성한 것을 의미하는데요. 스트레스 자체를 없앨 수 없으니 몸이 버틸 수 있도록 영양적으로 뒷받침해주는 접근이라고 보시면 됩니다.

관련해 말씀하신 성분들을 하나씩 보면, 스페인감초추출물은 식약처에서 위 점막 내 헬리코박터균 증식을 억제하고 위 점막을 보호하여 위 건강에 도움을 줄 수 있다는 내용으로 기능성을 인정받은 원료인데요.

실제 인체적용시험에서 섭취 후 기능성 소화장애(역류, 트림, 상복부 포만감, 메스꺼움, 구토, 속쓰림, 식욕감퇴, 상복부통증, 복부팽만감, 조기포만감) 총점이 개선됐다는 연구결과가 있습니다.

*출처: Evid Based Complement Alternat Med(2012):216970

또 홍경천추출물은 식약처에서 스트레스로 인한 피로 감소에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 인정받은 원료인데요. 관련 연구에서는 피로도가 높은 성인들을 대상으로 섭취하도록 했더니 자각 스트레스에 의한 침샘 내 코르티솔 농도 감소가 확인되었죠.

*출처: Planta Med 75 (2009): 105-112

따라서 지금 드시려는 제품에 위의 성분들이 함께 구성되어 있다면 위 점막과 스트레스를 동시에 다루는 설계로 이해가 됩니다. 식단 관리와 함께 보조적으로 챙겨볼 만한 접근이라 생각되구요.

드시기 전에 식약처로부터 기능성과 안전성 검증을 거친 건강기능식품인지 여부도 함께 확인해보시길 권해드려요.

또 좋은 음식을 챙기는 것만큼 먹는 방식도 중요합니다. 과식은 위 내압을 높여 역류를 유발하기 쉬우니 소량씩 천천히 드시고, 취침 2~3시간 전에는 음식 섭취를 마치시는 습관이 증상 완화에 도움될 수 있고요.

스토맥큐어 관련해서는 검색해보시면 각 원료의 구성 근거와 연구 내용을 정리해둔 글들이 있으니 함께 참고해보시면 이해에 도움이 될 겁니다. 감사합니다.