두경부암 원인 증상 검사 후 관리 등 질문? (서울 60대 중반/여 두경부암 원인)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 박혜진입니다.

두경부암 원인은 흡연·음주가 대표적이지만 그게 전부가 아닙니다. 말씀하신 대로 HPV(인유두종바이러스) 감염이 특히 구강·인두 쪽 두경부암과 연관이 깊고요. 최근에는 비흡연자 두경부암 환자의 상당수가 HPV와 연관된 것으로 보고되고 있습니다.

그 외에도 만성적인 구강 자극(맞지 않는 틀니, 구강 위생 불량), 방사선 노출, 면역력 저하, 유전적 요인 등도 위험 요인으로 언급되고 있어요.

그리고 치료 중 염증 관리와 면역력을 함께 챙겨주시는 것도 의미있는 접근입니다. 항암치료 과정에서 면역 환경이 흔들리기 쉽고, 만성 염증이 지속되면 치료 효과에도 영향을 줄 수 있거든요.

이에 관련 식품을 챙기는 것이 하나의 방법이 될 수 있는데요. 여러 성분이 언급되고는 있지만 그 중에서도 항암·항염·항산화·면역력 등 다양한 분야에서 수천 건의 연구를 통해 검증된 것이 강황의 폴리페놀 성분인 쿠르쿠민(커 큐민) 입니다.

실제 연구 Clinical Cancer Research(2011) 에서도 두경부암 환자를 포함한 성인들을 대상으로 커 큐민을 섭취하도록 한 결과 IKKβ 키나아제 활성이 감소했다는 결과가 나타났는데요.

이는 염증성 사이토카인과 종양 생존·증식 관련 유전자 발현이 감소하고 암세포 성장과 진행이 억제되는 방향으로 작용할 수 있다는 뜻입니다.

다만 커 큐민(쿠르쿠민)은 입자 크기가 크고 지용성 성질을 지니고 있어 몸 안에 들어와도 충분히 활용되지 못하고 배출되는 경우가 대부분이예요.

그래서 흡수율을 높인 구조로 섭취할 것을 권장하는데, 이때 가장 많이 언급되는 것이 미셀큐민 형태이죠. 이는 미셀화 기술로 입자를 나노 크기로 줄이고 표면에 친수성 막을 둘러 체내 흡수율을 크게 끌어올린 것을 뜻합니다.

실제로 커 큐민(쿠르쿠민) 대표 고흡수 원료들의 흡수율 비교 인체적용시험이 진행됐는데, 미셀큐민(노바솔)이 가장 큰 흡수율 개선을 보였고요. 해당 연구에서 미셀큐민은 AUC 기준 185배(18,500%), CMAX 기준 455배(45,500%) 흡수율이 높아졌다는 것이 검증된 바 있습니다. (연구 출처: Schiborr et al., 2014, Molecular Nutrition & Food Research)

이렇듯 일반 강황과의 차이가 실제 데이터로 확인된 부분이라 의미가 있다고 보시면 되겠네요.

추가로 미셀큐민에 오메가3와 피페린이 더해진 구성에 대해서도 질문주셨죠.

오메가3는 항염 작용에서 커 큐민(쿠르쿠민)과 시너지를 내고, 피페린은 커 큐민(쿠르쿠민)의 생체이용률을 20배(2,000%) 높이는 역할을 할 수 있습니다. 즉 흡수율과 효율을 같이 고려한 구성이라고 이해할 수 있어요.

다만 이는 보조적 수단이기 때문에 전적으로 의존하시면 안됩니다. 담당 의료진과의 상담 내용이 가장 우선시되어야 하며 규칙적인 가벼운 활동과 건강한 식단 등을 병행해주세요.

그리고 미셀큐민 관련해서는 검색해보시면 원료 구성 근거나 임상 연구 내용이 잘 정리된 자료들이 많으니 참고해보시면 이해에 도움될 것으로 사료됩니다. 감사합니다.