피부염 증상 어떻게 하면 좋아질까요? (서울 40대 중반/여 피부염 증상)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 이지성입니다.

피부염은 단순히 피부가 예민해진 문제라기보다는 피부에서 염증 반응이 반복적으로 일어나는 상태로 이해하셔야 해요. 피부가 붉어지고 가려움이 생기는 것도 결국은 면역 반응과 염증 반응이 피부에서 과하게 활성화되면서 나타나는 변화로 볼 수 있습니다.

그래서 연고를 사용하면 일시적으로 가라앉지만 염증을 유발하는 환경이 계속 유지되면 시간이 지나 다시 비슷한 증상이 반복되기도 하는 것이죠.

이럴 때는 병원 치료를 유지하면서 피부 자극을 줄이고 염증 반응을 악화시키는 생활 요인을 관리하는 것이 중요한데요. 수면 부족, 스트레스, 과도한 음주나 자극적인 식습관 등이 지속되면 체내 염증 반응이 쉽게 올라갈 수 있기 때문에 생활 패턴을 안정적으로 유지하는 것이 도움될 수 있구요.

이와 함께 염증 반응 관리 차원에서 항염에 도움되는 식품을 섭취하는 것도 방법이 될 수 있습니다. 사실 항염 관련 성분은 굉장히 다양합니다만 그 중에서도 수천 건의 연구를 통해 항염 작용이 검증된 것으로 커 큐민 (쿠르쿠민)이 있는데요.

커 큐민(쿠르쿠민)은 강황에 함유된 파이토케미컬로, 최근 American Botanical Council(ABC) 발표에 따르면 보충제, 영양제 시장이 활발한 미국에서 식물성 자연 유래 영양제 분야 판매량 1위를 3년 연속 기록한 원료로 소개되기도 했습니다.

실제 관련 연구 자료를 보면 커 큐민을 약 8주 동안 섭취했을 때 염증 반응과 관련된 사이토카인인 TNF-α, IL-6, TGF-β, MCP-1 수치가 유의적으로 감소했다는 결과가 보고된 바 있기도 하죠. [연구 출처_Biomedicine & Pharmacotheraphy(2016)]

다만 커 큐민은 체내 이용률이 매우 낮다는 것이 단점으로 자주 언급됩니다. 우리 몸은 기본적으로 수용성 환경인데 반해 커 큐민은 지용성 특성을 가지고 있고 입자 크기도 커서 세포막을 통과하더라도 상당량이 빠르게 배출된다는 것이죠. 그래서 실제 체내에 남는 양은 약 1% 수준에 불과하다고 보시면 됩니다.

이러한 이유로 최근에는 흡수 구조를 보완한 형태로 섭취하는 방법이 함께 고려되고 있는 건데요.

참고로 흡수율이 개선된 다양한 커 큐민 원료를 비교 분석한 인체시험 연구도 진행된 내용이 있습니다. 여러 형태의 커 큐민 제형을 분석한 결과 노바솔(미셀큐민) 구조가 흡수율 증가 폭이 가장 크게 나타났다고 보고되었는데요.

미셀큐민은 미셀화 기술을 적용해 커 큐민 입자를 나노 단위로 미세화하고, 외부에 친수성 구조를 형성해 체내 흡수 과정을 보완한 형태를 의미합니다. 해당 연구에서는 미셀큐민으로 섭취했을 때 AUC 기준 185배(18500%), CMAX 기준 455배(45500%) 흡수율이 증가했다는 결과가 확인되었죠. [연구 출처: Schiborr et al., 2014 (Molecular Nutrition & Food Research)]

질문하신 메가큐민의 경우 이러한 미셀큐민에 오메가3와 피페린을 함께 배합한 구조로 확인됩니다. 오메가3는 항염 반응과 관련된 측면에서 보완적인 역할을 기대할 수 있고, 피페린은 커 큐민(쿠르쿠민)의 생체이용율을 2000%(20배) 증가시키는데 기여할 수 있어요.

즉, 이는 흡수 구조와 활용 효율까지 함께 고려한 형태라고 이해해볼 수 있습니다.

다만 이러한 방식은 어디까지나 보조적인 관리 수단에 해당합니다. 증상이 지속된다면 피부과 치료를 우선으로 하셔야 하구요. 또 메가큐민과 관련해서는 검색해보시면 원료 연구나 배합 구조를 정리한 자료들도 있으니 함께 참고해보시면 도움이 될 수 있겠습니다. 감사합니다.