인후염 증상 만성 예방 어떻게 할까요? (서울 30대 중반/여 인후염 증상)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 이지성입니다.

인후염은 목 점막에 염증이 생기는 질환으로 바이러스나 세균 감염 외에도 건조한 환경, 과도한 음성 사용, 피로, 면역 저하 등이 복합적으로 영향을 줄 수 있어요. 그래서 약을 복용하면 일시적으로 좋아졌다가도 목 점막이 계속 자극을 받으면 증상이 반복되는 경우가 비교적 흔하죠.

평소 관리에서는 우선 목 점막을 건조하게 만들지 않는 환경을 유지하는 것이 중요합니다. 충분한 수분 섭취, 실내 습도 유지, 흡연이나 자극적인 음식 줄이기, 장시간 큰 소리로 말하는 습관 줄이기 등이 기본적인 방법이구요.

인후염은 기본적으로 점막에 염증 반응이 생기는 상태이기 때문에 회복 과정에서 염증 환경을 안정적으로 관리하는 접근이 함께 언급되기도 합니다. 이에 항염 식품을 챙겨 드시는 것도 좋은 방법일 수 있는데요.

항염 관련 성분으로는 여러 가지가 언급되고 있지만 그중에서도 수천 건 이상의 연구가 축적되면서 많이 활용되는 성분 중 하나가 쿠르쿠민이라고 불리는 커 큐민 입니다. 이는 강황의 주요 활성 성분으로 염증 반응 조절과 항산화 작용과 관련된 연구들이 꾸준히 보고되어 왔는데요.

American Botanical Council(ABC)에서 발표한 최신 자료에서도 보충제, 영양제 강국인 미국에서도 식물성 자연 영양자 분야에서 단일 성분으로 강황(커 큐민)이 3년 연속 판매량이 가장 높다는 내용이 확인되기도 했습니다.

실제 연구 자료 중 하나를 살펴보면 3개월 간 섭취한 뒤 TNF-a, IL-6, hs-CRP 등 염증 반응 지표 수준이 감소했다는 사실도 있죠.

(출처_Nutrition & Metabolism (2019))

다만 커 큐민(쿠르쿠민)은 입자 크기가 크고 지용성 성질을 지니고 있어 체내 흡수율이 매우 낮습니다. 이에 흡수 구조를 개선한 형태인지 반드시 확인해야 하는데요.

관련해 대표적으로 언급되는 것이 미셀큐민 입니다. 미셀화 기술을 적용해 입자 크기를 나노 단위로 줄이고 친수성 막을 두른 형태로 체내 흡수율을 높이도록 설계된 것으로 이해하시면 되는데요.

관련 연구에서는 미셀큐민 섭취시 AUC 기준 185배(18500%), CMAX 기준 455배(45500%)의 흡수율 증가가 보고된 바 있습니다.

(출처_Molecular Nutrition & Food Research 58.3 (2014))

그리고 말씀하신 메가큐민은 여기에 오메가3와 피페린을 함께 더한 구성으로 보이는데요. 오메가3는 항염 관련 시너지를 줄 수 있고, 피페린은 커 큐민(쿠르쿠민)의 생체이용률을 2000%(20배) 높이는데 기여합니다. 즉, 흡수율과 활용도를 함께 고려한 조합이라고 이해할 수 있어요.

다만 이는 어디까지나 보조적인 수단이며 앞서 말씀드린 생활 관리를 함께 병행해야 한다는 것 기억하시구요. 메가큐민으로 검색해보시면 원료 연구 자료나 배합 구조에 대해 정리한 글들도 있으니 참고해보시면 이해에 도움될 것으로 생각됩니다.

감사합니다.