바나바잎 효능 혈당에 진짜 좋은건가요? (서울 60대 중반/여 바나바잎 효능)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 신지영입니다.

바나바잎은 코로솔산이라는 성분을 함유하고 있어 혈당 관련 건강기능식품 원료로 활용되는 식물입니다.

코로솔산은 포도당이 세포 안으로 흡수되는 과정에 관여하는 것으로 알려져 있고 일부 연구에서 혈당 수치를 낮추는데 도움될 수 있다는 결과가 보고된 바 있어요.

그리고 혈당 관리에 있어 소화효소 저해 작용은 꼭 알아두셔야 할 개념인데요. 우리가 탄수화물을 섭취하면 소화효소가 분비되면서 이를 포도당으로 분해해 혈액으로 흡수시키는 과정이 이어집니다. 이 흡수 속도가 빠를수록 식후 혈당이 급격하게 오르는 구조예요.

결국 이 소화효소의 작용을 얼마나 잘 조절하느냐가 혈당이 급상승하지 않게 막아주는 핵심이라고 볼 수 있는데요.

언급하신 글루코믹스는 소화효소 저해를 기반으로 혈당 억제에 도움되는 원료들을 조합해 섭취하는 방식을 뜻합니다.

관련해 말씀하신 달맞이꽃종자추출물과 뽕나무잎추출물 관련해 말씀드릴게요.

바나바잎추출물을 포함한 타 식물성 원료보다 달맞이꽃종자추출물과 뽕나무잎추출물이 각각 1차, 2차 소화효소 작용을 저해하는 폴리페놀을 월등히 많이 함유하고 있다는 것이 검증되었는데요. 이를 통해 탄수화물이 포도당으로 전환되는 속도와 양을 조절해 식후 혈당이 급격히 오르는걸 억제한다는 연구 보고가 있습니다.

*출처: 식품과 개발 Vol.35 No.12 오리자유화연구소

또 달맞이꽃종자추출물은 식약처에서 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있다는 기능성을 공식 인정받은 원료이고요. 섭취 후 식후혈당 상승 곡선면적이 감소했다는 연구 결과가 보고되어 있습니다.

*출처: Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi 50.10 (2003)

뽕나무잎추출물도 토요타마 건강식품 주식회사의 연구 자료에 따르면 섭취군의 설탕(쇼당) 섭취 후 혈당 상승이 유의하게 억제된 것으로 나타났죠.

따라서 지금 드시려는 제품에 두 원료가 함께 함유되어 있다면 소화효소 저해 기반의 혈당 관리라는 측면에서 의미있는 선택이라고 볼 수 있어요. 추가로 해당 제품이 식약처로부터 기능성과 안전성 검증을 거친 건강기능식품인지 여부를 꼭 확인하시구요.

영양제는 어디까지나 보조 수단인 만큼 식단 조절과 활동량 증진 등 기본 관리도 병행하시길 권고 드립니다. 또 글루코믹스 관련해서는 검색해보시면 원료의 구성 근거나 연구 내용이 쉽게 정리된 자료들도 꽤 있으니 참고하시면 도움될 것으로 보여요.