홍화씨 부작용 있나요? 골다공증 관리에 좋은건 (서울 50대 중반/여 골다공증)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 신지영입니다.

홍화씨는 예로부터 뼈 건강에 좋다고 알려져 있지만 체질이나 상황에 따라 주의가 필요한 경우도 있습니다.

혈액 순환을 촉진하는 성질이 있어 과량 섭취 시 속쓰림, 설사 같은 위장 불편감이 나타날 수 있으며 항응고제 복용 중이거나 출혈 위험이 있는 분들, 임신 중인 경우에는 부담이 될 수 있다는 점도 종종 언급되고 있죠. 그래서 장기간, 고용량으로 드시는 건 조심하셔야 합니다.

골다공증 관리를 생각하신다면 결국 뼈의 기본 재료인 칼슘을 어떻게 보충하느냐가 핵심인데요.

이에 말씀하신 생선 뼈에서 추출한 어골칼슘이 자주 언급되는 이유는 칼슘2:인1의 비율로 체내 대부분을 이루고 있는 인산칼슘과 구성비가 유사하기 때문입니다. 이에 흡수가 유리한데, 실제 연구에서 어골칼슘으로 섭취했을 때 체내 칼슘 함량이 40~50% 정도 향상됐다는 내용이 보고된 바 있죠. (Aquaculture 255(1-4):263-271)

다만 칼슘은 흡수, 이동, 뼈에 정착되는 과정까지 여러 단계가 필요한 영양소라서 이 과정을 도와주는 성분들이 함께 있어야 활용도가 높아지는데요. 이런 맥락에서 빠지지 않고 언급되는 것이 비타민D와 비타민K 입니다.

비타민D는 장에서 칼슘 흡수를 직접적으로 도와주는 역할을 하는데, 70대 고령층을 대상으로 비타민D를 섭취했을 때 대퇴경부 골밀도가 향상됐다는 연구 결과가 있구요. (출처_Journal of the American College of Nutrition) 특히 비타민D3 형태로 섭취했을 때 체내 활성도가 높아 이를 고려하는 것이 바람직합니다.

또 비타민K는 뼈 건강에 있어 K1보다 K2로 섭취할 것을 권고드리는데요. 비타민K2는 오스테오칼신을 활성화해 흡수된 칼슘이 혈관이 아닌 뼈로 전달되도록 돕는 역할을 하고, 이 기전은 The American Journal of Nutrition 72.6에 보고되어 있습니다.

추가로 폴리감마글루탐산은 칼슘 흡수율을 약 15% 정도 높여준다는 연구(Journal of the American College of Nutrition)가 있어 흡수 환경을 보완해주는 성분으로 같이 언급되구요. 마그네슘과 망간은 칼슘 대사와 뼈 형성 과정에 관여해 균형을 맞춰주는 역할을 합니다.

이를 근거로, 살펴보신 제품에 어골칼슘에 마그네슘, 망간, 비타민D3, 비타민K2, 폴리감마글루탐산까지 함께 구성되어 있다면 단순히 칼슘만 보충하는 것보다 뼈에서 실제로 활용될 수 있는 환경을 전반적으로 보완하려는 조합으로 이해하시면 될 것 같네요.

다만 이런 영양 관리는 어디까지나 보조적인 수단이기 때문에 골다공증 진단을 받았거나 통증 및 골절 위험이 있다면 전문의 상담과 치료를 병행하시는 게 꼭 필요하구요.

칼마망DK 관련해서는 검색해보시면 성분 배합과 연구 근거를 정리해둔 글들도 있으니 한 번 더 찾아보시고 비교해보셔도 도움이 될 것 같습니다.

감사합니다.