꽃가루 비염 매년 반복인데.. 어떻게 관리하면 되나요? (서울 30대 중반/여 꽃가루 비염)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 이지성입니다.

봄마다 반복되는데 올해 더 빠르고 심하다면 정말 힘드시겠어요. 관리 방법 측면에서 도움될 내용 말씀드릴 테니 참고해주세요.

꽃가루 비염은 외부 꽃가루 항원에 대한 면역 과민 반응이 반복되면서 코 점막에 만성 염증이 지속되는 상태입니다. 약이 증상을 억제하는 역할을 하지만 염증 반응 자체가 가라앉지 않으면 매년 같은 패턴이 반복될 수밖에 없어요.

기본적으로는 꽃가루 농도가 높은 날 KF80 이상 마스크와 선글라스 착용, 귀가 후 식염수 코 세척, 실내 공기청정기 활용이 도움될 수 있고요. 여기에 항염·면역 관리를 병행해주시면 시즌이 왔을 때 증상 강도를 줄이는데 실질적으로 의미가 있습니다.

관련해 도움되는 식품을 섭취하는 것도 하나의 방법인데요. 이에 언급되는 성분으로 여러 가지가 있지만 그 중에서도 수천 건 이상의 누적 연구로 항염, 면역력, 항산화 등 여러 분야에서 검증된 것이 강황의 폴리페놀인 쿠르쿠민(커 큐민) 이예요.

최근 American Botanical Council에서 발표한 Herb Market Report에 의하면 보충제, 영양제 시장이 활발한 미국 내 식물성 자연영양제 분야에서 단일 성분으로 강황(커 큐민)이 3년 연속 판매량 1위를 기록하기도 했고요.

실제로 알레르기성 비염 환자를 대상으로 2개월간 커 큐민을 섭취하도록 한 결과 재채기·콧물·코막힘·가려움 등 비강 증상이 완화되고, 비강기류 역시 개선됐다는 연구 결과도 있죠. (Annals of Allergy, Asthma & Immunology 117.6, 2016)

다만 커 큐민(쿠르쿠민)은 흡수율이 많이 낮아요. 지용성이라 물에 잘 녹지 않고 체내에서 빠르게 분해되기 때문에, 일반 강황가루로 섭취하면 대부분 흡수되지 못하고 배출되는 겁니다. 이에 흡수 구조를 개선한 형태로 섭취하라고 말씀드리고 있는데요.

관련해 가장 많이 활용되는 것이 미셀큐민 형태로, 미셀화 기술을 적용해 입자 크기를 나노 수준으로 줄이고 친수성 막을 표면에 둘러 흡수율을 크게 개선한 것을 뜻합니다.

실제로 미셀큐민은 일반 강황가루 대비 AUC 기준 185배(18,500%), CMAX 기준 455배(45,500%) 흡수율이 높아졌다는 결과가 나타났고요. (Molecular nutrition & food research 58.3, 2014) 이런 부분이 일반 강황과 차이를 낸다고 보시면 됩니다.

추가로 말씀하신 메가큐민은 미셀큐민에 오메가3와 피페린을 더한 구성으로 보이는데요. 오메가3는 항염 작용에서 시너지를 내고, 피페린은 커 큐민(쿠르쿠민)의 생체이용률을 20배(2,000%) 높이는데 기여하는 성분이예요. 즉, 흡수율과 효율을 개선한 구성이라고 보시면 됩니다.

어떤 성분이든 체내에 얼마나 흡수되고 이용되느냐에 따라 그 역할이 달라질 수 있기 때문에 이런 부분을 함께 고려해서 선택하시면 될 것으로 보이고요.

이는 보조적인 수단인 만큼 치료와 함께 앞서 말씀드린 환경 관리를 겸하셔야 합니다. 또 메가큐민 관련해서는 검색해보시면 원료별 연구 자료나 배합 근거를 정리한 글들이 있으니 참고해보세요. 감사합니다.