첫월급 부모님 선물? 센스있는걸로 추천해주세요 (서울 50대 후반/남 첫월급 부모님 선물)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담영양사 정다혜입니다.

첫 월급으로 부모님 건강 챙기려는 마음이 정말 예쁘네요.

이에 흑염소진액을 고려하고 있다고 말씀주셨는데요. 흑염소는 단백질, 철분, 칼슘, 아연 등 필수 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 기력 회복과 체력 보충에 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 특히 아버지처럼 기력이 눈에 띄게 떨어지셨을 때 흑염소의 단백질과 미네랄 성분이 체력 유지에 실질적인 도움이 될 수 있어요.

동의보감에서는 흑염소에 대해 "허손을 보하고 기운을 더하며 근골을 강하게 한다"고 기록되어 있고 천금식치에서도 "오랜 병으로 허약해진 몸을 회복하고 기력을 북돋는데 좋다"고 언급할 만큼 예로부터 기력 보충 식품으로 귀하게 여겨져 왔습니다.

단, 대부분의 흑염소진액 제품은 일반식품으로 분류되어 있어요. 지방시군청에 신고만 해도 판매할 수 있어 특별히 허가나 검증이 진행된 제품이 아니었죠. 물론 모든 업체들이 품질 좋은 흑염소 고기를 사용했다고는 하지만, 제품마다 따지고 보면 흑염소진액 표기 방식도 제각각입니다. 이는 흑염소 함유량에 대한 평가나 비교 기준 자체가 없기 때문에 나타나는 문제였는데요.

또 흑염소에 철분, 칼슘, 아연 등 영양소가 많이 함유되었다고는 하지만 실제 제품에는 표기할 수 없을 정도로 미량이 들어있는 경우가 대부분이었습니다. 많은 제품들의 영양성분표를 보면 해당 수치 표기가 없다는 게 이를 잘 보여주죠. 흑염소에는 들어있다 하더라도 진액 제품을 제조하는 과정에서 유실이 될 수 있는데, 제품 자체에 대한 성분분석을 따로 진행하지 않는 경우가 대부분이었습니다. 이처럼 성분분석을 별도로 하지 않는다면 어떤 영양소가 얼마나 함유되어 있는지 확신하긴 어려운데요.

이를 명확히 표기해야 할 의무조차 없기 때문에, 그로 인한 피해는 고스란히 소비자 몫이 되어왔습니다.

물론 업체들은 흑염소진액의 색상이나 농도로 어필하긴 하지만, 이 역시 부원료나 한방약재로 얼마든지 조절할 수 있는 부분이예요. 　

반면 질문에서 언급하신 2세대 흑염소진액은 최초로 영양소 기능성 표시와 함량을 보증한 식품군으로, 기존 제품의 문제점들을 개선하기 위해 제조 방식 자체를 표준화하고 영양소가 실제로 함유될 수 있도록 전문성을 갖춰 설계한 것으로 보이네요. 참고로 2세대 흑염소진액을 고르실 때는 공인 성적서 보유 여부, 국가 인증 흑염소 농장의 지육 사용 여부, 전문가 연구개발 여부를 꼭 확인하셔야 해요.

이를 바탕으로 말씀하신 제품을 살펴보니 탄수화물·단백질·지방 기본 성분과 함께 철분·칼슘·아연 함량 및 기능성을 명확히 표기하고 있고 공인 성적서도 투명하게 공개하고 있습니다. 또 국가 스타팜 인증 흑염소 지육을 사용하고, 한의대 교수·한의사·전문 영양사 등이 성분 배합을 연구 개발한 제품으로 확인되네요. 기존 흑염소진액의 한계를 체계적으로 개선하려는 노력이 보이는 제품으로, 부모님 선물로 충분히 고려해볼 만할 것으로 보이구요.

제품 관련해 더 자세한 정보가 필요하다면 해당 제품 고객센터를 활용하시는 것도 도움되실 겁니다. 감사합니다.