입덧 완화 음식 어떤게 좋아요? 업레스가 좋다던데 이건 뭔가요? (서울 30대 중반/여 입덧 완화 음식)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담약사 김준영입니다.

일단 임신 초기에는 뭘 먹느냐만큼 어떻게 먹느냐도 중요합니다. 공복 상태가 오히려 증상을 악화시킬 수 있어서 한 번에 많이 드시기보다 크래커나 쌀과자처럼 소화 부담이 적은 걸 조금씩 자주 드시는 게 도움될 수 있구요. 냄새에 예민하신 분들은 따뜻한 음식보다 차갑거나 상온 음식이 덜 자극적일 수 있으며 기름진 음식이나 강한 향신료는 이 시기엔 최대한 피하시는 게 좋습니다.

그리고 입덧 캔디 관련해서도 언급하셨는데 당이나 포도당 시럽 함량이 높은 제품들은 임신 중 혈당 변동을 크게 만들 수 있어서, 성분표를 꼭 확인하고 드시는 게 안전해요. 자주 찾게 되는 식품일수록 이 부분은 꼼꼼히 보셔야 하죠.

생강 관련해서도 문의주셨는데요. 생강은 실제로 임산부를 대상으로 한 임상 연구가 꽤 축적되어 있습니다. 임신 17주 이하 오심·구토 증상을 경험한 여성들에게 생강을 4일간 섭취하게 한 결과 오심 점수가 유의적으로 감소하고 구토 횟수도 줄었다는 결과가 나타났고요. 이후 추적 연구에서도 임신 경과나 태아 관련 부작용은 보고된 바 없어서 안전 면에서 많이 활용되고 있습니다.

*출처: [Obstetrics & Gynecology (2001)]

그런데 생강이라고 다 같지는 않아요. 실제로는 핵심 성분인 진저롤(Gingerol)과 쇼가올(Shogaol)이 둘 다 구성되어 있느냐가 핵심인데요.

진저롤은 그나마 표준화 원료를 찾기 수월한 편이지만 쇼가올은 얘기가 다릅니다. 생강을 가열하고 건조할 때 진저롤이 변환되면서 만들어지는 성분이라 함량을 안정적으로 잡는 게 쉽지 않거든요. 그러다 보니 두 성분이 동시에 표준화된 원료 자체가 많지 않은 게 사실입니다.

그래도 이 시기에 생강 원료를 고르신다면 두 성분의 표준화 여부와 함께 GRAS 등재, 유전독성 시험(AMES Test), GMP 기준 같은 안전성 지표도 꼭 확인해보시길 권해드리고 있어요.

추가로 말씀하신 업레스 관련해서는 저도 확인해봤는데요. 이는 지금 시기 불편한 증상들과 관련된 생강의 핵심 활성성분을 일관된 함량으로 표준화한 원료 포뮬라로 이해하시면 되겠습니다.

해당 포뮬라로 된 제품을 선택하실 때는 진저롤과 쇼가올의 표준화된 성적서와 함께 카페인이 없고 탄닌이 적은 루이보스도 기본으로 포함되었는지, 설탕/포도당 시럽/합성첨가물이 함유되지 않았는지도 같이 확인해야 하구요. 여기에 배와 레몬이 포함된 구성으로 보이는데, 이는 자주 마실 수 있도록 향과 산미까지 고려한 조합으로 보이네요.

다만 이런 식품들은 이 시기를 좀 더 편하게 보낼 수 있도록 도움을 줄 수 있는 것이지, 그 이상으로 의존하시는 건 바람직하지 않습니다. 증상이 심하거나 지속된다면 꼭 주치의와 상담하시기 바라구요. 힘든 시기겠지만 건강히 이겨내시길 응원합니다. 감사합니다.