목 구내염 어떻게 해야 빨리 나아요? (서울 30대 중반/여 목 구내염)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담한의사 김현우입니다.

목 안쪽에도 구내염이 생길 수 있어요. 구강 점막뿐 아니라 인두 점막에도 같은 원인으로 염증이 생길 수 있습니다. 면역력 저하, 영양 불균형, 수면 부족, 스트레스 등이 복합적으로 작용하는 경우가 많아요.

지금 당장은 뜨겁고 자극적인 음식을 피하시고 부드럽고 미지근한 음식 위주로 드시는 게 기본이고요. 충분한 수분 섭취로 점막이 건조해지지 않도록 유지해주시고 구강 위생도 꼼꼼히 관리해주세요.

그리고 구강·인두 점막의 면역 과민 반응과 염증이 재발의 핵심 기전으로 연결되어 있기 때문에 항염·면역 관리를 병행하는 접근이 실질적으로 의미가 있습니다.

이에 도움되는 식품을 섭취하는 것도 하나의 방법인데요. 관련 성분으로 여러 가지가 언급되지만 그 중에서도 수천 건 이상의 누적 연구로 항염, 면역력, 항산화 등 여러 분야에서 검증된 것이 강황에 들어있는 파이토케미컬 성분인 쿠르쿠민(커 큐민) 이예요.

미국 사우스캐롤라이나대학 연구팀이 총 1,943개 식품을 분석한 결과 강황이 염증 억제 효과가 가장 뛰어난 것으로 밝혀졌을 만큼 항염 근거가 탄탄하기도 하고요.

실제로 커 큐민이 면역세포인 NK세포 증식을 증가시켰다는 연구 결과도 확인된 바 있습니다. (Biochimica et Biophysica Acta)

다만 커 큐민(쿠르쿠민)은 흡수율이 굉장히 낮아요. 지용성이라 물에 잘 녹지 않고 체내에서 빠르게 분해되기 때문에 일반 강황가루로 섭취하면 대부분 흡수되지 못하고 배출되는 건데요. 이에 흡수 구조를 개선한 형태로 섭취할 것을 강조드리고 있습니다.

이때 가장 많이 활용되는 것이 미셀큐민 형태인데요. 이는 미셀화 기술을 적용해 입자 크기를 나노 수준으로 줄이고 친수성 막을 표면에 둘러 흡수율을 크게 개선한 것을 말합니다.

실제로 미셀큐민은 일반 강황가루 대비 AUC 기준 185배(18,500%), CMAX 기준 455배(45,500%) 흡수율이 높아졌다는 결과가 연구를 통해 보고되었고요. (Molecular nutrition & food research 58.3, 2014) 이런 부분이 일반 강황과 차이를 낸다고 보시면 될 거예요.

추가로 말씀하신 메가큐민은 미셀큐민에 오메가3와 피페린을 더한 구성으로 확인되는데요. 오메가3는 항염 작용에서 시너지를 내고, 피페린은 커 큐민(쿠르쿠민)의 생체이용률을 20배(2,000%) 높이는 역할을 할 수 있어요. 즉, 흡수율과 효율을 높인 구성이라고 볼 수 있지요.

어떤 성분이든 체내에 얼마나 흡수되고 이용되느냐에 따라 그 역할이 달라질 수 있기 때문에 이런 부분을 함께 고려해 선택하는 것이 현명합니다.

다만 이는 보조적인 수단인 만큼 앞서 말씀드린 수분 섭취, 수면·스트레스 관리와 함께 병행하시길 권장 드리구요. 메가큐민 관련해서는 검색해보시면 원료별 연구 자료나 배합 근거를 정리한 글들이 있으니 참고해보시기 바랍니다. 감사합니다.