살 빼는데 과일 먹어도 되나요? (부산 50대 초반/여 다이어트)

안녕하세요, 닥톡-네이버 지식iN 상담한의사 이동훈입니다.

안녕하세요.

다이트한의원 부산점 대표원장 이동훈입니다.

과일은 비타민·미네랄·항산화 성분이 풍부한 훌륭한 식품이지만, 다이어트 중에는 ‘양’과 ‘형태’를 주의해야 합니다.

그 이유는 과당(Fructose) 때문입니다.

과당은 혈당을 급격히 올리진 않지만 간에서만 대사되며,

다 섭취 시 간 내 중성지방 합성 증가 → 인슐린 저항성 악화 → 체중 정체로 이어집니다.

특히 주스나 스무디 형태는 식이섬유가 파괴되어 당 흡수가 빨라지고, 씹는 과정이 줄어 포만감이 떨어집니다.

그래서 ‘건강식’으로 마셨는데 오히려 살이 찌는 경우도 생깁니다.

다이어트 중이라면

① 주스로 만들기보다 통과일 형태로 소량 섭취,

② 당도가 낮은 베리류, 키위, 자몽 등 위주로 선택,

③ 식사 직후보다는 간격을 두고 간식처럼 드시는 걸 권합니다.

결국 과일은 나쁜 음식이 아니라, 섭취 형태와 빈도, 양 조절이 핵심입니다.

과당이 간 대사에 미치는 영향을 이해하고 관리하면, 과일도 건강한 다이어트 식단의 일부가 될 수 있습니다.